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让龙虾住“豪华公寓” 海垦荣光勇探水产养殖一体化之路

时间:2020-08-06 10:51 来源:新海南客户端作者:杜倬荷

  新海南客户端、南海网、南国都市报记者 杜倬荷

  你见过住在“豪华公寓”里的龙虾吗?近日,在乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地,一只只拥有着褐绿色的外壳、体大肥美的个头与肉质鲜嫩的澳洲淡水小龙虾正“躲”在水里纳凉,每只龙虾都分别被一块块砖头隔开,自由地在水里玩耍。

乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地里,工作人员捞起澳洲淡水小龙虾虾苗。记者 李昊 摄

  “每只龙虾苗从母体脱落时稍不留神就会被周边的大虾吃掉,我们在孵化池里放置砖头,这样可以让它们藏在里面,实现脱壳。”海垦荣光农场公司旗下的渔业公司总经理陈杰汉介绍,农场公司于2017年前后同海南善水循环农业开发有限公司(以下简称善水公司)开展养殖澳洲淡水小龙虾项目合作,开启了探索水产养殖一体化的道路。

  近年来,海垦荣光农场公司广泛和多地企业交流沟通,引资引智释放发展潜力,自我革新,合力建设,共赢发展。截至目前,澳洲小龙虾基地共建立11个标准化养殖大棚,拥有上百万尾的订单,在市场上广受消费者的青睐。

乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地里,工作人员检查澳洲淡水小龙虾虾苗是否健康。记者 李昊 摄

  借力本地气候优势 广拓龙虾市场

  “澳洲淡水龙虾市场需求大,长得快,价钱好。通过捕大留小的方式,实现循环养殖,属于一次投放、常年收益的养殖项目。”养殖基地技术总监姜建明介绍,2017年前后,公司决定在海南发展淡水龙虾养殖产业,在全省多地进行多轮考察,发现乐东气候适宜,生态环境良好、水质优良,且受台风影响较小,一年四季都可投放龙虾苗。

  善水公司则具有成熟规范的龙虾养殖管理技术、丰富的营销渠道,双方在经过密切沟通和交流后决定合作,共同发展高标准的淡水龙虾养殖产业。就这样,一个集现代化、科技化、规范化于一体的养殖基地落地,澳洲淡水龙虾自此在荣光“安家”。

  起初,双方投入了1000余万元至项目建设中,并租用抱由镇道介村、抱邱村集体土地220余亩用于淡水龙虾大棚式工厂化养殖,其中大部分以育苗为主,通过销售成种虾与虾苗,进一步拓宽市场。

乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地里,工作人员展示养殖的澳洲淡水小龙虾。记者 李昊 摄

  智慧管理促增收 龙虾供不应求

  走入澳洲淡水龙虾生产基地,丝毫闻不到水产养殖的腥臭味,取而代之的是一个个宽敞整洁,且配有智能控制系统的标准化养殖大棚。据了解,利用大棚能够更好控制澳洲龙虾养殖过程中的温度、湿度,还能避免病害,以及防止鸟与蛙等天敌捕食幼小的龙虾从而造成损失。

乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地里,工作人员检查澳洲淡水小龙虾虾苗是否健康。记者 李昊 摄

  “我们这里不仅气候适宜,还有广阔的水域面积。”渔业公司总经理陈杰汉说,澳洲淡水龙虾适合在15℃到30℃的水温中生存,乐东当地淡水温度全年基本上符合这个标准,养殖的澳洲淡水龙虾一年抱卵最高可达6次。

  据了解,虾苗在水温低于15℃时极易死亡,因此很难在国内其他养殖地越冬。而利用这个行业养殖的普遍空白期,该基地可以进一步提高本地养殖龙虾的市场竞争力,价格将会更加可观。

  目前澳洲淡水龙虾每斤收购价为50元至55元,每亩可稳定出塘4000余尾,近3000斤。同时,由于其品质优良、口感鲜美,还出现了供不应求的现象。“这可比种植水稻的收益高了不止百倍。”陈杰汉笑着说道。

乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地。记者 李昊 摄

  生态循环产业链 带富众乡邻

  穿过室内养殖大棚来到室外,一座座养殖大棚齐齐铺开,整洁干净程度丝毫不逊色于室内养殖大棚。“要说我们养殖塘与众不同的地方,就在于其为水泥塘。”基地负责人指着养殖塘说,一般养殖龙虾用土塘,而该基地的孵化池皆为水泥塘,其大小也全部按照标准化比例来打造,有助于龙虾健康地生长。

  不仅如此,基地还运用生态循环模式进行养殖,养殖废水废料可排入基地智能化蓄水池中,进行分解,生成有机肥,变废为宝。同时,也可用于灌溉周边50余亩槟榔园,使其成为一个生态循环系统,实现一田双收、粮渔双赢。

俯瞰乐东黎族自治县抱由镇红水河边的澳洲淡水龙虾基地。记者 李昊 摄

  “目前我们已带动周边60余户贫困户加入到养殖龙虾的队伍当中,对于这个产业,我们有信心将其做好做强。”陈杰汉表示,海垦荣光农场公司不仅注重种养殖本身,还在加工、销售、农旅结合端等方面进行澳洲淡水龙虾养殖全产业链布局,不断增强项目的吸引力。

  下一步,海垦荣光农场公司计划扩建60余亩的养殖面积,并通过“公司+合作社+农户”模式,提供龙虾种苗、养殖技术、饲料和产品回收的“四统一服务”,将该产业作为一项富民工程来抓,带动周边更多农户、贫困户及其他公司加入到淡水龙虾养殖产业,充分挖掘龙虾产业价值,力争成为海南养殖澳洲淡水龙虾的技术领军企业。